かぼちゃがこうなりました。

　　　気づけば、如月。早ッ!!

　　　もう、2月です。今月も、よろしくお願いいたします。

　　　

　　　1月末の実家帰省から、ちょっとパタパタしてます。しばしお待ちを。

　　　

　　　あ、先日、カレーを作りまして。

　　　

　　　相方さんがお好きなのもありますが、

　　　「香辛料であったまる」「具材が豊富に使える」「次の日の朝が楽」ということで。

　　　

　　　あ、総括忘れてました。えとえと。

　　　カレーに、いつものりんごとさつまいものハチミツ煮。白菜のゆず漬け。そして、

　　　かぼちゃのきんぴら。

　　　作り方は、簡単。かぼちゃを細めに切り（といって、大変なので、それなりに細めに）、

　　　味付けは、フツーのきんぴらごぼうと同じです。

　　　あと、この時はカレーと一緒だったので、まだつけていませんが、最後に七味唐辛子で味付け。

　　　ちょっとピリ辛、でも、かぼちゃは甘め、ということで、お弁当にもよし。おつまみにもよし。

　　　相方さんお気に入りの一品です。ぜひお試しあれ♪

　　　あ、参照したのはこちら。

　　　

和のおかず 決定版

• 作者: おいしい和食の会
• 出版社/メーカー: 家の光協会
• 発売日: 2007/10/01
• メディア: 大型本

　　　

　　　

　　　【グミになってた!!】

　　　先日、コンビニで発見!!

　　　世界のkitchenから

　　　とろとろ桃のフルーニュが、グミになっていました。調べてみたら、昨年末から発売していた模様。

　　　…不覚orz

　　　

　　　ちょっと桃色してます。そして、ちょっとぷにょっとしてます。

　　　食してみると、意外とぷにょぷにょ。かみごたえがあります。

　　　お見かけの際は、ぜひぜひ♪

　　　

　　　【今月も、よろしくお願いいたします】

　　　1日遅れてしまいましたが、今月もよろしくお願いいたします!!

　　　今月は、バレンタインデーがありますねぇ。

　　　2月になった途端に、近くのスーパーの中では某有名曲が流れまくり、

　　　恵方巻きとバレンタイン用のビラがそこここにあふれかえっていて…すごいですね…＾＾；

　　　今年は、結婚して初めてのバレンタイン、ということで、さてどうしましょう。

　　　相方さんに「ほしいチョコってある？」と訊いたら、一言。

　　　

　　　相方さん；「おいしいお料理作って」

　　　

　　　…チョコじゃなーーーーーーーーーい!!

　　　…さて、どうしましょう…(‐ω‐ｌｌ)

　　　みなさんは、どういうバレンタインデーになりそうですか？

　　　そして、どんな2月になりそうですか？

　　　他の月よりもちょっと短めですが、楽しいこといっぱいの1か月になりますように☆彡

コメント 15

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これやってみるね。
おいしそう。
by ゆうみ (2011-02-03 12:56) 

私もカボチャが大好きなので、今度真似してみま〜す。
仕上げに七味ですね　φ(。。)メモメモ
ほんと、お弁当にも良さそう❤
by けやき (2011-02-03 13:13) 

＞ゆうみさん
ｎｉｃｅ！＆コメント、ありがとうございます☆彡
かぼちゃの甘さと七味唐辛子の辛さがよい感じです＾＾
…ただ、かぼちゃを細かく切る時には気をつけてください!!
by もにょち (2011-02-03 17:41) 

＞けやきさん
ｎｉｃｅ！＆コメント、ありがとうございます☆彡
ぜひぜひです＾＾
ただ、細かく切る時には気をつけてくださいね!!
かぼちゃは、ストレス解消させてくれるお野菜だそうなので、
1日1度は食したいですね＾＾
by もにょち (2011-02-03 17:42) 

＞へろーめさん
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by もにょち (2011-02-03 17:43) 

このカレーいいですね！今度やってみますっっ
by リュカ (2011-02-03 19:32) 

今日カレー作って食べたよ＾＾
明日はカレーうどんだ！
もにょち家事で指先カサカサ？
お手入れして柔らかい手になってね＾＾
by お兄ちゃん (2011-02-03 23:28) 

かぼちゃのきんぴら？！
これはアリですね～～
油でいためるということは、ビタミンAの吸収もよくなりそう♪
by にこちゃん (2011-02-04 12:21) 

レパートリーが豊富になっていってるんですね〜♪
イタ飯とかでカボチャのマリネサラダとかは
食べたことあるような。
でも、きんぴらおいしそう♪
by てでぃ (2011-02-04 18:37) 

＞リュカさん
ｎｉｃｅ！＆コメント、ありがとうございます☆彡
カレーライスは、2種類のルーを使用してます＾＾
その方が、味に変化があるなぁと思うので…。
by もにょち (2011-02-04 19:05) 

＞お兄ちゃんさん
ｎｉｃｅ！＆コメント、ありがとうございます☆彡
＞カレーうどん
いいですね～（´∀｀）

…手のお手入れ…orz
してるんですよぉ～これでもぉ～（TωT）
by もにょち (2011-02-04 19:06) 

＞にこちゃんさん
ｎｉｃｅ！＆コメント、ありがとうございます☆彡
おすすめです＾＾
ほくほく、でもしっかりとした味。ぜひぜひです＾＾
by もにょち (2011-02-04 19:07) 

＞てでぃさん
ｎｉｃｅ！＆コメント、ありがとうございます☆彡
実はかぼちゃって、あまり好きな食材ではなかったのですが、
甘煮の他に、このきんぴらだと楽しく食せるもので…＾＾
和風でもパンチがあるので、飽きずに食せます＾＾
おすすめです＾＾
by もにょち (2011-02-04 19:09) 

＞da-kuraさん
＞umikoさん
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by もにょち (2011-02-04 19:11) 

＞てんてんさん
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by もにょち (2011-02-08 18:20)